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基围虾,这道深受人们喜爱的海鲜,其名字背后隐藏着怎样的故事呢?何为“基围”?在广东,围海养殖被称为基围,而基围养殖的虾则被称为基围虾。湛江的资深虾农透露,真正的泥虾产量稀少,无法满足全国的需求。现在市面上所见的基围...